کروسان خانگی و متفاوت

#کروسان خونگی و متفاوت😋 🥐


🧡مواد لازم :
آرد 500گرم
آب ولرم 100گرم
شیر ولرم 100گرم
تخم مرغ 1عدد
مایه خمیر 10گرم
شکر 45گرم
نمک 1/2 قاشق چای خوری
کره ی نرم 50گرم

🧡کرمِ نون :
شیر 500میلی لیتر
شکر 100گرم
نشاسته 50گرم
آرد 50گرم
تخم مرغ 2عدد
شکلات سفید 60گرم
کره 50گرم
وانیل
100گرم کره هم برای بین لایه