حلوا پرتقالی

#حلوا_پرتقالی مواد لازم :👇
یک لیوان ارد سفید
یک لیوان شکر
یک لیوان اب پرتقال طبیعی🍹
یک چهارم لیوان گلاب
زعفران دم کرده
کره و روغن🧈

دستور تهیه :👇
ابتدا اب پرتقال 🧃شکر گلاب و زعفران رو روی شعله میذاریم تا شکر حل بشه کمی بعد شعله رو خاموش میکنیم یه لیوان ارد رو الک میکنیم و تفت میدیم در حدی که ارد تغییر رنگ نده بعد از تفت هم حتما یک بار الک میکنیم روغن و کره🧈 رو اضافه میکنیم به اندازه ای که کل ارد به روغن اغشته بشه بعد شهد پرتقالی رو کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حلوا خودشو بگیره و بعد توی ظرف میریزیم و سطحشو با قاشقی که چرب شده صاف میکنیم و تزیینش میکنیم نوش جان