آموزش خمیر دونات

این #خمیر و این #دونات ها معرکن😍
.
مواد لازم:
شیر -500 میلی لیتر
آرد -800 گرم (+ ، -)
کره -50 گرم
تخم مرغ - 1 عدد
خامه - 1 قاشق غذاخوری
مخمر - 11 گرم یک قاشق غ خ
شکر - 100 گرم
نمک -نصف ق غ خ قاشق ————————————————————————
شکر ، نمک به شیر گرم اضافه شده ، مخمر مخلوط شده روش رو بگیرید به مدت ربع ساعت سپس خامه ، کره ذوب شده و یک عدد تخم مرغ (ببخشید داخل کلیپ یادم رفت بگم)اضافه شده ، مخلوط شده و آرد در چندین مرحله اضافه کنید ورز بدید روش رو بگیرید بزارید جای گرم به مدت یک ساعت.
خمیر را چند قسمت کنید و به شکل نواری بپیچونید و برای مدت پنج دقیقه دیگر بزارید استراحت کنن در نهایت داخل روغن فراوان سرخ کنید.دونات های آماده شده را با پودر قند بپاشید!
نوش جان🌸