آموزش
#فیلم. ـ آموزشی
#کافه_گلاسه
#وافل_رژیمی_خوشمزه 😍😋
✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻
مواد لازم:
جو دوسر پرک آسیاب شده🌾 ۲ لیوان
شیره انگور یا خرما یا حتی عسل🍇 ۵ ق غ خ
پودر پروتئین🥄 ۱ اسکوپ ( قابل حذف )
شیر 🥛۱/۳ لیوان ( من از شیر زیرو استفاده کردم ( چربیش صفر هستش)
بیکینگ پودر🥄 ۱/۴ ق چ خ
وانیل 🌸۱/۵ ق چ خ
تخم مرغ متوسط🥚 ۱ عدد
روغن زیتون🫒 ۲ ق غ خ
اگه یکم دارچین🪵 هم بزنید که عالی میشه
#دسرکرم_کارامل و‌نوتلا
اگه یه بار ترکیب کرم کارامل و‌نوتلا رو امتحان کنی مطئنم عاشقش میشی🤌🤤
آماده کردنش خیلی سریع و راحته
مواد لازم :کرم کارامل : یک بسته،نشاسته ذرت : ۲ ق غ صاف،شیر : دو لیوان،شکر : ۳ ق غ،خامه صبحانه : ۱۰۰ گرم،وانیل : مقداری؛نوتلا : ۲ ق غ،خامه صبحانه : ۱ ق غ
طرز تهیه :پودر کرم کارامل و سس داخل بسته،شکر،نشاسته ذرت و شیر رو داخل قابلمه ریخته بزارید روی حرارت مدام هم بزنید تا غلیظ بشه وقتی قل زد خامه و وانیل و اضافه کنید مخلوط و یکدست کنید حرارت و خاموش کنید و داخل ظرف مورد نظر بریزید بزارید داخل یخچال در این باصله یک ق غ خامه رو بزارید روی کتری با بخار آب کمی روان بشه سپس دو ق غ نوتلا بهش اضافه کنید و روی دسر بریزید و به دلخواه تزیین کنید من با پودر پسته و نارنگی تزیین کردم.
تركيب لبو و انار خيلي هيجان انگيزه🫠
چى ميخوايم:لبو،انار،سركه سيب (براى شفاف شدن ابش)،نبات
براى سس:اب لبو يه پياله،نشاسته ذرت يه قاشق غذاخورى سرخالی
🔹مسقطی زعفرونی✨🍯
🍭#مسقطی_زغفرانی
دسر لیوانی انار
#دسرلیوانی_انار
🔹کیک میکری🍪🥯
🍭#کیک_میکری
من نمیگم اساتید مطرح قنادی دنیا میگن
رو دست این کیک نیست😍
#اموزش_کیک
مواد سس یه شیر :
شکر ۵۰ گرم
نسکافه ۴ گرم
شیر عسلی ۱ قوطی
شیر پرچرب ۳۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
کیک ترس لچس :
تخم مرغ ۳ عدد
سایز قالب ۲۰
وانیل ۱ ق چ
شکر ۵۰ گرم
آرد ۹۰ گرم
نیم ساعته این شیرینی‌های خوشگل و خوشمزه رو برای مهمونات درست کن و حسابی پزشو بده🥖
#شیرینی_نارگیلی
مواد لازم :
کمی پودر پسته
روغن مایع ۵۰ گرم
پودر نارگیل چرب ۵۰ گرم
خمیر هزارلا شیرینی ۱ بسته
سفیده تخم مرغ ۵۰ گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم
#کیک_سه_دقیقه ای😌
تخم مرغ
شکر
وانیل
روغن
شیر
آرد بگینک پودر
پودر کاکائو
#شیرینی_پرتقالی
کره
پودر قند
زرده تخم مرغ
روغن مایع
رنده پوست پرتقال
آب پرتقال
آرد
بگینک پودر
#دسر_رومانف
شیر .....۲ لیوان 🥛
خامه....۲قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت ......۴قاشق غذاخوری
شکر ......نصف پیمانه
موز .......۲ عدد خرد شده🍌
پودر ژلاتین ......۲و نیم قاشق غذا خوری
آب سرد......۱پیمانه
طرز تهیه :
شیر 🥛را روی حرارت گذاشته.شکر و نشاسته بهش اضافه کنید.ژلاتین روی آب سرد بپاشید.روی بخار کتری قرار دهید.تا کاملا یکدست بشه.
مواد روی حرارت بزارید یکم خودشو بگیره و به غلظت فرنی برسه.خامه بهش اضافه کنید.سپس موز🍌 خرد شده و ژلاتین بن ماری شده رو اضافه کنید.داخل قالب از قبل چرب شده بریزد.داخل یخچال بزارید تا خودشو بگیره.
به جای موز در این دسر میتونید از آناناس🍍 هم استفاده کنید.
#مافین_شکلاتی
آرد
بگینک پودر
پودرکاکائو
نمک
تخم مرغ
پودر شکر
کره آب شده
شیر
وانیل
شکلات
#دسر_زعفرونی☺️
پودر ژلاتین
آب سرد
شیر
شکر
زعفران
وانیل
گلاب
خام
#پنکیک_نوتلایی
تخم مرغ
شکر
عسل
بگینک پودر
ارد
وانیل
#کیک_هلو
سفیده تخم مرغ
شکر
زرده تخم مرغ
وانیل
روغن
شیر🥛
هلو پوره شده🍑
آرد
بکینگ پودر
# محلبی_کادایف
کره🧈
شکر
رشته کادایف
نشاسته ذرت
شیر🥛
آرد
گلاب
وانیل
خامه
#پنکیک_خوشمزه شکلاتی
مواد لازم :
آرد ۱ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
روغن مایع ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ¼ ق چ
شکر ۳ ق غ
#شیرینی_پادرازی
روغن جامد آب شده
پودرقند
پودر هل
آرد
پودر کاکائو
زعفران دم کرده
تخم خرفه
#شیک_موز_و_قهوه
مواد لازم:
شیر یخ زده🥛🧊
بستنی وانیلی🍦
شیر🥛
موز🍌
قهوه ی فوری ☕️
گردو
سس شکلات برای تزیین🍫
